在烹饪鸡蛋时，要想得到完美的蛋黄和柔软的蛋白是很困难的。

　　有很多烹饪“完美”鸡蛋的技巧，大多数人都有自己的方法来煮鸡蛋，煎鸡蛋和炒鸡蛋。

　　最近在社交媒体上疯传的另一种“另类”黑客方法是“eggvelope”方法。

　　这种烹饪方法包括将蛋清折叠在分离的蛋黄上，形成一个信封。

　　@HowThingsWork_在推特上分享了一段鸡蛋烹饪技巧的视频，获得了超过1400万的观看次数。

　　这篇帖子最初是由SunnyCusine在TikTok上分享的，但后来在社交媒体平台上流传开来。

　　要尝试这种方法，你只需要两件设备，一个不粘锅和一个漏勺。

　　开槽勺是用来把蛋黄和蛋白分开的，但这也可以用手来做。

　　方法:

　　1. 在加入少许油之前，确保锅是热的。

　　2. 接下来，把蛋清倒进锅里，搅拌直到形成一层薄薄的蛋清。

　　3. 让蛋清稍微煮一下，然后把蛋黄放在中间。

　　4. 小心地用手指或筷子将蛋清与蛋黄混合。白色需要垂直折叠，然后水平折叠成信封。

　　5. 把口袋翻过来，这样蛋清信封两面都能煎熟。

　　6. 把鸡蛋转移到盘子里，可以单独享用，也可以配上一片吐司或一些奶酪。

　　这段视频在X(前身为Twitter)上很受欢迎，标题是“另一种煮鸡蛋的方法”，在网上收到了很多评论。

　　弗莱利小姐!!他回答说:“谁能想到做鸡蛋这么有创意?爱它!”

　　Laurence Kuek说:“下次我做鸡蛋的时候试试这个。谢谢。”

　　其他人则表示，这种黑客行为“令人惊叹”、“令人满意”、“有创意”。