随着夏天的到来，重新审视你的传统烹饪技术，看看是否有更好的方法是有益的——特别是不需要把烤箱调到350度，让厨房充满干热的方法。相反，可以考虑使用更小的台面设备，比如空气炸锅，这样可以更有效地完成工作，也可以更精确地烹饪食物。通过这样做，你不仅可以帮助你的厨房在整个夏天保持凉爽，还可以降低你的能源账单。

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　　烤箱是一种大型电器，可以是你厨房里非常理想的主力设备。它通过加热烤箱内部的空气来完成这项工作——烤箱越大，你需要加热的空气就越多。这些热空气最终会煮熟你的食物。如果你有一个容量为5立方英尺的烤箱，你必须将所有5立方英尺的空气加热到400度才能烹饪一个直径可能只有11英寸的冷冻披萨。烤箱并不是最有效的完成工作的方式。

　　而且，一旦你打开烤箱门取出披萨，5立方英尺400度的空气就会涌入你的厨房。在冬天，你可能会感激温暖。然而，在夏天，你不会感受到高温的刺激。

　　更重要的是，在夏天不用烤箱可以从几个方面减少你的能源账单。当烤箱使用时，它消耗的能量与热水器或干衣机一样多。如果它给你的房子加热到一定程度，它就会启动空调，这是另一种耗电的电器。

　　如果你需要在温暖的月份在厨房做饭——很可能我们所有人都是这样——有一些聪明的方法可以帮助你把室内的热量积累降到最低。

　　使用小型电器如果你能用烤面包机而不是传统的烤面包机做饭的话用烤箱加热的空气更少。这意味着你有更好的机会保持厨房的整体温度较低。

　　加热食物，而不是空气:为了帮助降低温度，尽可能使用直接加热食物的器具。真空烹调是一个不错的选择，因为它可以加热水，并将热量传递给食物。微波炉是另一种理想的夏季烹饪用具。

　　有限公司内部人士升级旧电器如果你有一个旧的烤面包机，不能很好地关闭，不要只需要花一点时间想要烹饪食物，但是当你烹饪的时候，更多的热量散发到厨房里。

　　保持快速:微波炉、空气炸锅等电器对流烤箱效率更高。你可以更快地烹饪食物，这样你就不会给环境增加太多的热量。

　　考虑冷餐:并不是每一餐都需要加热。例如，你可以用搅拌机做奶昔。一个额外的好处是冷的食物可以帮助降低你的体温。

　　这个空气炸锅里有两个篮子，可以让你独立烹饪。这意味着你不必背靠背做饭，所以器具不用开太久。这六个程序让您只需按一下按钮就能完成任务。由亚马逊、梅西百货、沃尔玛和Wayfair销售

　　微波炉的目标是食物中的水分子，而不是空气，所以它不会给你的厨房增加明显的热量。这款机型有10个电源设置，提供一键式30秒烹饪，并有一个安全的儿童锁。亚马逊销售

　　喝咖啡不一定要很热，尤其是在夏天。这款冷萃冰咖啡机可以让你在不给厨房或身体增加热量的情况下享受早晨的好心情。这是夏季的一种清爽选择。亚马逊和沃尔玛有售

　　就像咖啡不需要是热的，你的食物也可以是冷的。NutriBullet可以在几秒钟内做出美味的营养餐，而不用给厨房增加热量。方便的盖子意味着你可以混合和携带，无论你去哪里享受你的治疗。亚马逊、沃尔玛和Wayfair都有销售

　　另一种混合制作冰沙的方法是使用手持搅拌器。这种流行的模式特点是变速触发器，它配备了一个可移动的锅保护和混合罐盖。它适用于奶昔、冰沙、汤、酱汁、蘸料等等。由亚马逊、梅西百货、沃尔玛和Wayfair销售

　　如果你需要在烤箱里煮一顿热饭，一个开着时间更短的小烤箱是更好的选择。Cosori就是为此目的而设计的。热循环技术可以在一半的时间内煮熟食物，而预设功能可以让你在触摸按钮时烘烤、烤、烤、保温和其他选项。亚马逊和沃尔玛有售

　　准备食物的体力活动会让你出汗，尤其是在炎热的厨房里。无论你是需要切菜做沙拉还是做酱汁，食品加工机都是你厨房里最省时的主食。大溜槽和方便的叠扣设计使该机型易于使用。由亚马逊、梅西百货、沃尔玛和Wayfair销售

　　真空烹调是一种精密烹饪工具，它加热水，而不是空气，所以它可以帮助你的厨房在炎热的夏天保持凉爽。作为一个额外的好处，这种方法可以密封味道，让你的饭菜更美味，而且器具小到可以放在抽屉里。亚马逊和沃尔玛有售

　　这款6夸脱慢炖锅具有可编程功能，可以让您随时随地烹饪。它会让你的厨房更凉爽，即使一次煮几个小时的肉，让它在你的嘴里融化。亚马逊和沃尔玛有售

　　速溶锅是一种不用提高厨房温度就能烹饪的好方法。这个型号有10个内置功能，所以它可以做任何事情，从烘焙、煎炸到制作酸奶。为了安全起见，它具有无压力通风，防止过热，锁盖等功能。亚马逊销售

　　Dash味脆电空气炸锅是一种经济实惠的烹饪小吃或小餐的方式，而不会给你的厨房增加太多热量。

　　当你使用汉密尔顿海滩大嘴离心榨汁机时，你可以从一杯清爽的果汁中获得营养，而不是一顿热饭。

　　Dash迷你华夫饼机是一个方便的设备，可以让你一次做一个华夫饼，直到你有足够的满足。

　　加热水，而不是空气，用Inkbird真空烹调机保持厨房凉爽。

　　如果温度变得不舒服，你可以使用Vornado VFan Mini在烹饪时保持凉爽。

　　艾伦·福斯特(Allen Foster)为best streviews撰稿。best streviews已经帮助了数百万的公司消费者简化了他们的购买决定，节省了他们的时间和金钱。