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　　新鲜美味的斯卡拉沙拉是比佛利山庄斯卡拉餐厅著名的意大利切碎沙拉的模仿食谱。有传言说，金·卡戴珊经常点这种沙拉，而且理由很充分!由于鹰嘴豆、意大利腊肠、马苏里拉奶酪和红酒醋沙司的加入，这道菜充满了美味的食材和爽脆的口感。

　　我喜欢切碎的沙拉!接下来试试其他的最爱:意大利碎沙拉、波蒂略碎沙拉和研磨沙拉。它们都很容易做，而且味道浓郁!

　　没有什么比新鲜的蔬菜沙拉更美味的了，这道斯卡拉沙拉可能是我做过的最好的切碎的意大利沙拉食谱之一!难怪它最近在社交媒体上很受欢迎!令人惊讶的是，这个病毒配方实际上从20世纪50年代就已经存在了。它是由比佛利山庄斯卡拉餐厅的老板Jean Leon发明的。据说，卡戴珊姐妹和其他名人经常去斯卡拉歌剧院享受美味的意大利切碎沙拉。一旦你尝试了，你就会明白为什么它如此受欢迎!

　　我喜欢重新创造病毒食谱，这一个绝对是一个热门!新鲜脆的生菜、鹰嘴豆、意大利腊肠、奶酪和红洋葱，让它充满了美味的口感和味道。让它成为一顿完整的晚餐，搭配厚而有嚼劲的佛卡西亚面包是完美的配菜。

　　斯卡拉歌剧院沙拉食谱中的食材清单非常诱人;从新鲜的蔬菜到微辣的意大利腊肠和美味的调味汁。查看帖子底部的配方卡以获得准确的尺寸。

　　生菜:用切碎的长叶莴苣和切碎的卷心莴苣混合鲜亮的色泽和爽脆的口感。

　　鹰嘴豆:混合沥干的和冲洗过的鹰嘴豆，以获得额外的蛋白质和营养。

　　意大利香肠:咸肉的加入使这道沙拉如此特别。可口、辛辣的味道是一种美味的co与新鲜爽脆的生菜和浓郁的调味汁形成鲜明对比。

　　马苏里拉奶酪:完美的画龙点睛之笔!

　　红洋葱:切成薄片，这样你的沙拉有足够的甜味和微辣的味道。

　　这款红酒醋汁是超级百搭又美味的。它几乎适用于任何新鲜的蔬菜沙拉!

　　橄榄油:使用温和的油，与醋和香料搭配得很好。橄榄油一直是我配沙拉的首选!

　　红酒醋:所以调味汁有很好的拉链和浓郁的味道!

　　第戎芥末:为斯卡拉歌剧院的沙拉增加一点香料和咸味。它还能与油和醋结合，保持油醋汁乳化(混合)。

　　粗盐和黑胡椒粉:带出所有美味的味道。

　　磨碎的罗马诺或帕玛森奶酪:增添美味的奶酪味!

　　红辣椒片:(可选)添加一点额外的香料。

　　超级快速和简单，将这个斯卡拉沙拉一起搅拌，作为配菜或主菜，一定会给人留下深刻的印象!

　　制作调味汁:在一个中等大小的碗里加入橄榄油、红酒醋、第戎芥末、盐、胡椒、红辣椒片和磨碎的罗马诺奶酪。搅拌均匀。

　　混合沙拉材料:在一个大碗里，加入切碎的生菜，鹰嘴豆，意大利腊肠，红洋葱和切碎的马苏里拉奶酪。

　　加入调味汁:将调味汁倒在沙拉原料上，然后轻轻搅拌混合。

　　装饰和食用:顶级斯卡拉沙拉加调料罗马干酪和红辣椒片。然后立即上桌，尽情享受吧!

　　这里有一些方法可以让你定制你的斯卡拉歌剧院沙拉，也可以利用你手头上已有的食材!

　　更多的蛋白质选择:通过添加更多的蛋白质，使沙拉成为一顿饭。试试烤鸡、牛排、鲑鱼或意大利辣香肠。

　　素食:去掉意大利腊肠，加入更多的蔬菜，让它成为素食主义者友好的沙拉。

　　加更多的蔬菜:这道沙拉配上腌过的洋蓟、切好的甜椒或黄瓜会很美味。天空是极限!

　　更换奶酪:用帕尔马奶酪代替罗马诺奶酪。胡椒杰克奶酪也会很好吃!用任何你喜欢的奶酪。

　　为了达到最佳效果，请立即享用这款不可思议的斯卡拉沙拉!沙拉酱放置的时间越长，生菜就会变得湿漉漉的，所以不建议提前把沙拉酱倒在沙拉上。在上菜前倒入调味汁，尽情享用吧!

　　现在把它固定起来，以便以后找到它

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　　在一个中等大小的碗里加入橄榄油、红酒醋、第戎芥末、盐、胡椒、红辣椒片和磨碎的罗马诺奶酪。搅拌均匀。

　　在一个大碗里，加入切碎的生菜，鹰嘴豆，意大利腊肠，红洋葱和切碎的马苏里拉奶酪。

　　将调味汁浇在沙拉原料上，轻轻搅拌均匀。

　　上面再撒上罗马诺奶酪和红辣椒片。

　　立即服务，享受!

　　每份:一杯热量:397kcal碳水化合物:4g蛋白质:14g脂肪:36g饱和脂肪:10g多不饱和脂肪:4g单不饱和脂肪:21g胆固醇:48mg钠:1228mg钾:273mg纤维:1g糖:1g维生素A: 2328iu维生素C: 2mg钙:140mgIron: 1mg

　　营养信息是自动计算的，所以只能作为一个近似值。