
一对父女组合正在为德比郡当地的乡村酒吧进行六位数的翻新。
位于伊尔克斯顿附近斯坦利德比路的白鹿酒吧将进行29万英镑的翻新,因为在该村长大的乔治娜·埃利(Georgina Eley)成为了它的新许可证持有人。
该项目由喜力旗下的Star Bars承担,该公司于2018年从Punch Taverns手中收购了这家酒吧。
乔治娜的父亲约翰·埃利(John Eley)支持她开这家酒吧,他是这家酒吧40年来的常客。
这项新投资旨在为这家酒吧注入新的活力,确保其长期发展。
这项工作将包括对建筑外部进行翻新和重新粉刷,同时在前面安装新的标识、照明和咖啡馆风格的座位。
酒吧后面将增加一个新的露台,包括摊位座位和新的植物。
在内部,建筑的原始特征,如石板地板、木梁和明火将被保留,厕所和温室将被替换。多功能厅也将得到改造。
工程预计将于下周开始,新面貌的酒吧计划于4月初开业,创造10个新工作岗位。
乔治娜从去年10月开始临时经营这家酒吧,她说,她计划通过增加一个新的厨房和用餐区,来建立美食和饮料的声誉。
她说:“在我的童年时期,白鹿在当地生活中扮演着重要的角色,我有很多关于它的快乐回忆。但在过去几年里,它多次易手,迷失了方向。
“我们想给它一个新的生命和投资,稳定和TLC,它需要再次成为村庄的心脏,并吸引人们从更远的地方。”
明星酒吧和酒吧德比郡的运营总监艾伦·约翰逊说:“我们很高兴乔治娜和约翰将执掌白鹿酒吧。
“作为以前的常客,他们了解居民的需求,也了解让酒吧出名所需要的改变。
“一旦工作完成,白鹿酒吧将成为一个非常可爱的传统乡村酒吧,并成为一个独立的目的地。”
点击分享到









