超过1400名维多利亚州乳业工人将罢工，争取更好的工资和工作条件。

　　来自Saputo、恒天然、彼得斯和拉克塔利斯乳制品公司的加工工人计划从周三开始罢工48小时。

　　美国工人联合会(UWU)表示，在生活成本不断上升的情况下，这些公司拒绝提供公平的工资和改善的工作条件。

　　“工人们不会轻易做出这个决定，”UWU的全国秘书蒂姆·肯尼迪(Tim Kennedy)说。

　　“他们甚至没有要求与通货膨胀率相匹配的工资增长，只有5%左右，这让他们离能够跟上飙升的成本更近了一步。”

　　随着工资的增长，工人们还想请个人假，以适应他们12小时轮班的模式，并想请社区服务假，以帮助应对自然灾害。

　　工会承认，这次工业行动将导致乳制品行业的中断。

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　　但肯尼迪表示，乳制品公司对维多利亚州的许多地区社区至关重要，因此罢工是必要的。

　　“这是为了保护我们地区社区的核心，”他说。

　　恒天然的供应链总监罗布·豪厄尔表示，公司为员工提供了一个“公平合理的报价”，三年内工资至少增长10.5%，并有更多的休假选择。

　　他说，恒天然将确保工人行动造成的干扰降到最低。

　　豪厄尔说:“我们的农民将继续挤奶，我们将尽一切努力确保他们宝贵的、易腐烂的牛奶能被收集起来，不被浪费。”

　　Saputo的运营总监杰拉德?劳里(Gerard Lourey)表示，该公司致力于与工会代表“友好而迅速”地解决悬而未决的问题。

　　该公司还采取了应急措施，以尽量减少干扰。

　　彼得斯的一位发言人表示，该公司对“不必要的工会领导的全面行动”感到惊讶。

　　他们表示:“公司及其员工继续本着诚意进行谈判，并对此持开放态度。”

　　彼得斯提供了冰淇淋行业最好的雇佣条件，支付给工厂工人比奖金高出70%到80%的工资。

　　记者已联系拉克塔利斯置评。

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