四名贸易消息人士称，象牙海岸和加纳的主要非洲可可工厂已经停止或削减加工，因为他们买不起可可豆，这意味着全球巧克力价格可能会飙升。

　　在可可产量占全球近60%的两个国家连续三年收成不佳(预计第四年也将如此)之后，巧克力生产商已经提高了面向消费者的价格。

　　可可价格在过去一年中上涨了一倍多，屡创新高。

　　“我们需要大规模的需求破坏来赶上供应破坏，”热带研究服务公司的史蒂夫·沃特里奇(Steve Wateridge)说，他是世界可可专家。

　　巧克力制造商不能使用生可可生产巧克力，而是依靠加工商将可可豆加工成可以制成巧克力的黄油和酒。

　　但加工商表示，他们买不起这些咖啡豆。

　　国营的科特迪瓦豆子加工企业Transcao表示，由于价格过高，该公司已停止购买豆子。Transcao是科特迪瓦九大豆子加工厂之一。

　　该公司表示仍在从库存中加工，但没有透露目前的生产能力。两名业内消息人士称，该工厂几乎处于闲置状态。

　　他们要求不透露姓名，因为他们没有被授权公开谈论这个问题。

　　两位消息人士中的一位表示，在可可产量最高的象牙海岸，更多的大型国有工厂可能很快关闭。象牙海岸的可可产量接近全球的一半。

　　这两位消息人士还表示，就连全球贸易商嘉吉(Cargill)也难以为其在科特迪瓦的主要加工厂采购咖啡豆，上个月暂停了约一周的运营。嘉吉没有回应记者的置评请求。

　　两名业内消息人士称，在全球第二大可可种植国加纳，包括国有可可加工公司(CPC)在内的八家工厂，自10月产季开始以来，已多次停工数周。

　　中航集团说，由于豆子短缺，该公司目前的运营能力仅为产能的20%左右。