一位精明的美食家透露，当你把意大利面沥干时，你可能用错了滤嘴，另一种方法要有效得多。

　　在制作意大利面时，我们大多数人都会毫不犹豫地把滤锅竖着放在水槽里，然后把煮熟的意大利面壳倒进去。然而，尽管这种方法已经被尝试和信任，但还有一种更简单、更整洁的方法来做事情，有些人已经宣称它是“改变生活的”。

　　在最近的一个视频中，一个名叫@tiger_lee_uk的tiktok用户分享了他们的“意大利面技巧”，让粉丝们大吃一惊，他们回答了一个问题:“告诉我你某一天随机看到的生活技巧，现在已经成为你生活中无意识的标准做法。”

　　在这段视频中，这位内容创作者首先用通常的方法把意大利面沥干，把壳倒进放在水槽里的滤器里，再倒入一点水。他们不赞成地摇了摇手指，然后展示了他们的新技术，把滤锅放在锅里，轻轻地倒出水。

　　这样做似乎更顺畅、更快捷，而且在浇筑的过程中，面条壳脱落的风险也更小。事实上，对于我们这些目标不太高明的人来说，这个黑客很可能被证明是天赐之物。这段视频已经获得了70.6万个赞，而且还在不断增加，让一些美食爱好者惊叹不已，许多人都发誓要自己试一试。

　　一位赞成的人评论道:“我真希望今天早点看到这个。”另一位拍手叫好:“我前阵子看到了，现在我也这么做了。这样容易多了，滤器也更容易清洁。”然而，也有人对所有“浪费”的意大利面水直接倒进下水道表示不满，并敦促家庭厨师用钳子把壳舀出来。持这种观点的第三位厨师建议:“意大利面的水很宝贵，留一些加到酱汁里——它会使酱汁变稠，有助于把酱汁和意大利面结合起来。”