一个名为大自然保护协会的非政府组织发起了一项雄心勃勃的计划，旨在回收数百个牡蛎壳，以帮助恢复香港湾和世界其他地方的牡蛎礁。

　　《卫报》在报道这一倡议时解释说，由于地处南海和珠江三角洲之间的理想位置，香港长期以来一直被视为牡蛎养殖的热点。但这些牡蛎的栖息地正处于危险之中，受到水污染和海底疏浚的威胁。这就是大自然保护协会发起的“拯救我们的贝壳”倡议的由来。

　　这个想法是回收废弃的牡蛎壳，把它们从垃圾中拯救出来，然后再利用它们来恢复被破坏或遗弃的珊瑚礁。

　　“牡蛎作为一种重要的海洋栖息地经常被忽视，但它们也是生态系统工程师，在沿海保护和支持海洋生态系统方面发挥着巨大作用，无论它们在哪里茁壮成长，”项目创始人解释说。他们接着说:“一只牡蛎每天可以过滤200升水，清理浑浊的水域，为海草、小鱼和其他物种的繁荣创造健康的环境。”

　　循环再造

　　自2020年启动以来，该项目已收集并回收了约80吨贝壳。位于流浮山(香港西北部后海湾)和吐露港(香港东北部)的两个示范牡蛎礁已修复。“在未来几年，我们将持续监测珊瑚礁的生长及其对生物多样性和水质的影响。”这些试点对数据收集和恢复方法的开发至关重要，以促进未来的规模扩大。”2023年初，大自然保护协会启动了一项计划，在密西西比河流经的墨西哥湾部分地区的当地餐馆回收牡蛎壳。

　　牡蛎壳经常被丢弃，但它们充满了潜力。例如，它们可以用来除厕所和家用电器的水垢，或者用作花园里的肥料。它们富含钙、矿物质和微量元素的成分也使它们成为美容产品的绝佳成分。-法新社新闻

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