怀塔拉帕塔卡凯经理艾米·奥尔森说。
塔拉纳基食品银行正在优先考虑粮食主权,以应对一个破碎的模式。
怀塔拉食品银行的工作人员帕塔卡·凯(Pataka Kai)看到越来越多的新面孔走进他们的大门,但社区捐款不足以弥补涌入的人口。
食品银行的联合主席Tiri Porter (Te ātiawa, Ngāpuhi)说需要做更多的工作。
“这是人们绝望的时刻。生活成本危机影响着我们所有人,对于从未学会如何烹饪或种植木薯的一代人来说,这种危机更加严重。
“食物银行系统已经崩溃,它的运作模式依赖于资金和我们的许多常规用户。这种情况必须改变,因为这是不可持续的。”
motu附近的食物银行表示,由于资金短缺,他们正在努力满足每个人的需求。
他们说,去年,怀塔拉食品银行寻找食品包裹的人数增加了“三分之一”,第一次来的人也更多了,但与去年相比,公众捐款减少了约50%。
运营经理艾米·奥尔森(Amy Olsen)说,whānau的几代人都在使用这项服务,所以她试图打破这种模式,为服务用户提供合适的工具。
“在怀塔拉,似乎有很大一部分人从来没有学过如何自己做饭。现在是时候消除依赖食品银行的代沟了,为了孩子的未来改变人们的未来。”
Waitara Pataka Kai的试点项目为期9周,一次可接待16人,其中大部分来自家庭团体。
奥尔森和35名志愿者没有把所有的精力都投入到制作和分发食品上,而是把更多的时间和资源投入到食品弹性上。
“令人惊讶的是,有很多人不知道如何处理我们给他们的东西。因此,有弹性的一面是鼓励和支持人们更加自力更生,实现长期粮食安全。”
除了奥尔森的果酱烹饪课程外,还推出了一个免费版的“我的食物袋”,使用的是橱柜里的主食和有营养的应季蔬菜。
“你来到食品救济站,得到的只是一盒随机的东西,你什么都做不了的日子已经一去不复返了。”
奥尔森最近呼吁人们在他们的家庭花园中增加一排水果和蔬菜,这些水果和蔬菜可以送给朋友、whānau、邻居或食物银行,这增加了对社区花园的需求。
“怀塔拉与韦努阿有着非常深厚的历史。因此,在支持人们整合粮食主权体系方面取得进展并优先考虑人。所以,带着whānau回到大自然中,培养自己的kai真的很令人振奋。”
她说,与土地的联系也有助于戒除毒瘾。
“这不仅仅是食物的问题,而是他们自己做的mahi,以及在那里生长的问题。”
拥有一个社区花园可以让人们自由地闲逛,并把信息带回家,开始自己的花园。她说,对于那些由于生活条件而无法居住的人,社区花园将允许个人whānau māra kai。
学习如何使用你已经得到的食物是这个食物银行的首要任务。
“我们在这里所做的一切都是由社区主导和驱动的,我们倾听人们的声音。”
但他们需要土地来实现六个月的梦想。
“很多人说,他们只是想有一个可以自由出入的地方,和其他人一起出去玩。这不仅仅是为了食物——这让我很震惊——人们想要一个社区花园的主要原因之一是它的社交方面。”
怀塔拉分院还成为指导人们寻求其他健康和福利服务的中心。
奥尔森说:“因为食物通常只是人们需要的一种东西,如果你饿了,还有12种东西会受到影响。”
“一切都很艰难,因为不只是食品(价格)上涨,所有东西都在上涨。”
12月1日星期日,食物银行举行了一年一度的社区募捐活动,为繁忙的圣诞节期间提供食物。
Waitara食品银行的Pataka Kai对来自rohe的捐赠“不知所措,欣喜若狂,过度劳累,完全敬畏”。
注册Ngā Pitopito Kōrero,这是一份由我们的编辑策划的每日通讯,每个工作日直接发送到您的收件箱。
点击分享到









