
如果你认为你的空气炸锅只是用来炸薯片的,那就再想想吧。
当寒冷的天气来临时,只有一样东西能温暖我们的骨骼,让我们感到舒适——一碗美味的汤。虽然商店里买的罐头或盒装汤很美味,但没有什么能比得上你自己做的汤的美味。
但如果你曾经试过自己做汤,你就会知道有时这是一个相当复杂的过程。从烹饪蔬菜,使它们容易混合到调整液体水平,使你有一个完美的汤稠度-做汤不是一件容易的事。
当然,除非你按照这个食谱做,因为创作者宣称这将是“你一生中最容易做的汤”。有一件事让这个食谱比其他食谱简单得多——你可以在空气炸锅里煮整道菜。
这个食谱是由Bored of Lunch账户在TikTok上分享的,你只需要一些食材就可以做出来。更重要的是,你甚至可以为自己做一个美味的奶酪吐司蘸酱。
在他的视频中,这名男子说:“每年的这个时候,你都想开始把奶酪吐司蘸汤。这是一道空气炸锅红椒汤——这可能是你一生中最容易做的汤了。”
500g圣女果
3个红辣椒
1个红洋葱
3瓣大蒜
1汤匙橄榄油
1茶匙牛至
1茶匙百里香
250ml蔬菜高汤
150ml浓奶油
盐和胡椒粉调味
新鲜罗勒装饰
煮汤的方法再简单不过了。你所需要做的就是把辣椒和洋葱切碎,然后把它们和除了高汤、奶油和罗勒以外的所有其他汤料一起放进空气炸锅里。
把蔬菜在200摄氏度的温度下煮20分钟,然后加入剩下的材料。如果你有手动搅拌器,你可以直接在空气炸锅里搅拌,或者你也可以把它们倒进搅拌器里,然后就可以享用了。
如果你有一个两个抽屉的空气炸锅,你可以在另一个抽屉里做一个奶酪吐司。在TikTok的视频中,该男子演示了你所需要做的就是拿两片涂了黄油的面包,在中间粘上一些奶酪和一汤匙第戎芥末,然后在200摄氏度的空气炸锅里煮7分钟。
熬好的汤应该供四个人食用。这道简单的菜谱在视频下炸开了评论,因为很多人以前从未考虑过用空气炸锅煮汤,但他们都渴望尝试一下。
有人说:“住手!我现在要去商店。”
另一位网友表示支持:“这是我昨天做的汤,这是我做过的最美味的汤。我用的是普通大小的西红柿,混合后在汤里放了很多西红柿皮。”
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