在飓风米尔顿预计登陆之前，华夫饼屋就关闭了佛罗里达州的几家餐厅。

　　阅读更多热门新闻

　　据哥伦比亚广播公司新闻报道，该公司周二下午宣布关闭坦帕地区的餐厅。该公司扩大了周三上午暂时关闭的餐厅名单。

　　据《今日美国》报道，华夫饼屋通常每周7天、每天24小时营业。

　　周二下午-坦帕和迈耶斯堡地区:

　　周三上午:坦帕、迈耶斯堡、奥兰多、奥卡拉和代托纳

　　“正如我们在飓风“海伦”期间所说，我们的使命仍然是让我们的员工免受伤害。因此，在预计受灾最严重的地区，我们将先发制人地关闭餐馆，并在安全的情况下尽快重新开业，为我们多年来的社区提供服务，”公司发言人Njeri Boss告诉《今日美国》。

　　华夫饼屋指数，或者华夫饼屋在恶劣天气下营业的时间，可以预示暴风雨将有多严重。

　　美联社报道说，如果华夫饼屋在风暴路径上开放，它不太可能造成破坏。如果它是关闭的，那么损坏可能是严重的。

　　华夫饼屋有1900多家分店，大部分在东南部和大西洋中部。通常，华夫饼屋是暴风雨中唯一开放的企业，或者是恶劣天气结束后第一批重新开放的企业之一。

　　地图是用不同颜色编码的，绿色表示它是打开的，有一个完整的菜单，对该地区的损害最小。

　　黄色表示菜单有限。该地点可能有发电机或食物供应不足。可能没有水或电。

　　红色表示该地点因不安全条件和该地区的破坏而关闭。

　　华夫饼屋指数可以追溯到2004年，当时美国联邦紧急事务管理局(Federal Emergency Management Agency)前局长克雷格·富盖特(Craig Fugate)在佛罗里达州紧急事务管理局工作，飓风查理(Charlie)过后，他想找点吃的。

　　他找到了一家华夫饼屋，但菜单有限。他的团队开始看到其他华夫饼屋在运营，但在没有电或水的地区。它成为富盖特和他的团队用来显示受损最严重地区的地图上的一个关键特征。

　　2011年龙卷风袭击密苏里州乔普林时，福盖特将他的地图带到奥巴马总统领导下的联邦应急管理局。乔普林的两家店都没有关门。

　　“如果你到了那里，发现华夫饼屋已经关门了，那就太糟糕了。这就是你要去工作的地方，”据《今日美国》报道，富盖特过去曾说过。

　　据美联社报道，在卡特里娜飓风期间，有7家华夫饼屋被摧毁，100家被关闭，但当新店开业时，公司的生意猛增。在那之后，公司官员决定在灾难期间让餐厅继续营业，并投资了发电机、一个移动指挥中心，并对员工进行了培训，让他们知道如果一个地方停电了，该怎么做。

　　对本文的评论