孕育
50%是新的最重要的零售指标吗?

  在我的旅行中,我经常听到一个数字出现,而且在各种不同的情况下,它给我的印象不仅仅是一个巧合:50%。从宠物、汽车到时尚等各种各样的零售商那里,我听说所有的公司都为自己设定了同样的目标——在某个中期(3-10年),50%的销售额来自服务,而不是产品。

  请记住,这些不是我们所谈论的品牌制造商——它们没有一套自然的内置服务,比如产品维修或翻新。相反,这些零售商通过向消费者销售其他公司的产品来赚钱。他们中的一些人的目标是在5年内实现这个目标,一些人的目标是在10年内实现,还有一些人的目标更为积极,希望在未来3年内实现业务转型。

  这将是一场变革,对企业构成的影响甚至超过在线销售的出现。

  想一下。最具侵略性的全渠道零售商(从传统的brick &目前,来自数字渠道的收入约占总收入的40%,而大多数零售商的这一比例仍低于30%。他们花了大约20年的时间才实现这一比例。现在他们又想重新打造他们的业务,但是他们想把一半的收入转化为一个全新的销售领域,而且他们想在远少于一半的时间内做到这一点。

  受这场革命影响最大的业务部门是商店。事实上,很难说这是一项旨在保持商店相关性的救援计划。虽然许多服务都可以在网上预定或安排,但绝大多数服务都需要亲自交付,而且对于大多数服务来说,这意味着要去商店一趟。如果一家零售商已经将30%的收入转移到纯线上销售,那么其中很少有收入会转化为服务收入。我最后查了一下,你不能只通过互联网提供狗狗美容服务。在某个时刻,快船不得不去摸狗。

  如果所有这些服务收入都是通过商店获得的,那么基本上,零售商表示,他们平均30%的收入将留在网上,20%将来自在商店销售产品,其余(50%)将来自服务。这些服务大多必须在商店中提供。

  服务的可能性

  每当我把零售和服务结合起来时,首先发生的一件事就是抵触:“我的产品不适合服务。他说:“我还没有找到一款可以销售的产品不具备相应的服务潜力。大体上,有四种类型的服务。

  1启用产品

  这是一个广泛的类别,涵盖了从使购物者更容易购买、交付到组装的所有内容。杂货店食物的营养评级?这是一个支持产品的服务。组装宜家家具的人提供了产品支持服务。越来越多的夏尔巴人出现在每个机场?他们提供送货服务,让你不用离开座位就能买到像一瓶水这样的日用品。

  这些都是最简单的服务,因此零售商应该把它们视为他们可能提供的最低增值服务。而且很有可能在未来(或者,在某些情况下,现在),这些产品是如此的商品化,以至于消费者希望它们包含在价格中,而不是他们可能会注册的附加服务中。例如,营养服务可能会帮助高端杂货商支撑价格溢价,但这些服务是他们无法额外收费的。

  2服务产品

  这类服务的一个例子是,买一辆自行车,然后买一个不麻烦的保养计划。租金也越来越多地属于这一类,如果你把服装租赁看作是让别人来洗衣服和干洗衣服。销售这些产品的零售商成为服务产品的天然场所——在你购买它们的地方给滑雪板打蜡。

  但如果这些服务足够有趣,它们可以独立存在。我最近刚刚发现了这个实验室,一个清洁和翻新收藏运动鞋的运动鞋爱好者天堂。虽然有越来越多的零售商提供这项服务(尤其是随着运动鞋迷文化的不断发展),但首先专注于这项服务的企业也有可能涉足零售业。

  3使用产品

  专注于产品使用的服务包括钓鱼、露营旅行或教育课程,比如如何使用瓦片锯。或者在杂货店上烹饪课。他们专注于提供产品和环境,使使用产品成为可能,或者至少提供足够的教育,让你可以把产品带回家,自己在那里使用。

  在这个层次上,产品不是重点,重要的是你能用产品做什么——消费者想要解决什么问题?对于户外设备零售商来说,城市化让年轻消费者很难拥有一个装满露营用品的车库。为了让这些顾客享受户外的乐趣,旅行真的需要包罗万象,从地点、旅行安排、帐篷、到在火上做饭的锅碗瓢盆。

  4 庆祝的生活方式

  这些服务是把产品推到一边,以有利于品牌的最终目的。具有讽刺意味的是,尽管这些可能是建立品牌参与度的最高价值,但它们也常常被用作游击营销噱头,比如汤米?希尔费格(Tommy Hilfiger)最近收购了布鲁克林一家酒店的屋顶游泳池。

  但生活方式服务也可以是永久性的——正如汤米(巴哈马)的另一家餐厅的成功所证明的那样。或者Atlas Obscura(当然,这是一个媒体剧,而不是零售品牌本身)的旅游系列。

  无论如何,最重要的是,最直接的结果不应该是产品销量的上升。它应该是对一个品牌更持久的忠诚,即“做真实的自己”,在某种程度上与那些希望认同该品牌所代表的生活方式元素的消费者产生共鸣。参与生活方式服务的人会成为更有价值的终生客户,而不是即时购物者。

  最重要的一点

  如果这些零售商都把注意力集中在50%的销售应该来自服务的理念上——比数字销售达到30%所花的时间更短——真的实现了他们的目标,那么他们的零售地产将因此被彻底重塑。

  一个直接的暗示是:如果商店已经无可救药地过时,无法为现代购物者提供服务,那么对于一家在提供服务方面扮演重要角色的商店来说,这意味着什么?

  如果这些零售商不仅取得了成功,而且证明了这是一个成功的战略,那么未来十年的零售业将与今天完全不同。这是一件大事。

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