丹佛——丹佛健康中心的创新项目，“与孩子一起品尝”，让家庭参与动手烹饪体验，旨在培养幼儿的健康饮食习惯。这项计划是为6个月至5岁的儿童设计的，旨在解决营养教育和社区支持的问题。

　　大约两年前在西区诊所启动的这个项目，正在扩展到丹佛的各个健康诊所，影响整个社区的家庭。丹佛健康中心的家庭医生哈利·林伍德（Haley Ringwood）博士称，这是父母和孩子一起学习营养的独特机会。

　　每周，家人聚在一起讨论与幼儿有关的不同营养概念，最后是一个动手制作零食的环节，强调本周的主题。这种互动的方法可以帮助孩子们参与到烹饪过程中来，林伍德博士说，这大大增加了他们吃健康食物的可能性。

　　“家长们喜欢这个项目，因为它是一个相互支持的社区，”林伍德博士说。“我们都在朝着促进健康习惯的同一个目标努力。”

　　凯特琳·埃尔南德斯（Caitlin Hernandez）博士是一名婴儿心理健康专家，她为家庭提供了一些策略，以创造积极的喂养动力，并在家中建立健康的用餐时间。这种对父母和儿童的双重关注体现了该计划对营养教育的综合方法。

　　萨布丽娜·蒙托亚（Sabrina Montoya）是一名参与者和母亲，她很欣赏这些课程的社交方面。“对她来说，和朋友一起玩、体验新事物很有趣，”她说，她指的是女儿萨达维亚（Sadavia）。蒙托亚还强调了该计划如何影响了她自己的饮食习惯，为整个家庭促进了更健康的生活方式。

　　除了教育之外，“与孩子一起品尝”还解决了食品不安全问题，确保参与者在每节课结束时都带着一袋杂货和食谱，在家里重新制作零食。“我们知道，如果人们在家里吃不到健康食品，仅仅告诉他们你需要吃健康食品并没有多大帮助，”林伍德博士说。

　　“与孩子一起品尝”不仅旨在向孩子们灌输持久的营养习惯，而且还为父母在喂养孩子的挑战中建立一个支持性社区。

　　对于有兴趣加入的家庭，该计划是免费的，并向任何丹佛健康中心在指定年龄范围内的儿童开放。林伍德博士对这些好处充满热情，他强调说，“我们吃的东西很重要”，强调了该项目在通过早期干预预防未来健康问题方面的作用。

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　　丹佛七队致力于通过支持正确的事情，倾听，伸出援助之手并履行承诺来改变我们的社区。看看上面的视频吧。